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石家庄团餐定制在食品卫生、加工制作、备餐、营养膳食等方面做的很到位。而石家庄企业团餐对于环境卫生也是很重视的一部分,保证正常井然有序的经营,无老规矩不成方圆。石家庄公司团餐提醒大家饮食清淡,远离隐形高盐食品。盐是做菜的调味剂,但是不能过量。
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石家庄企业团餐菜品丰富多样,每一道菜都是石家庄私厨的精心制作。菜品有鼓汁鲈鱼,红烧狮子头,手扒羊排,香辣大虾,美极盒豆腐,清炒木耳菜,老味酱牛肉,肘花,清口萝卜,葱香腐竹。我们平时的食盐量远远超标,石家庄公司团餐建议大家远离高盐食品。现在大
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石家庄公司团餐有着完善的食品拣洗加工卫生制度。蔬菜按一拣、二洗、三切的顺序加工。清洗加工过的蔬菜做到无泥沙、无杂草。肉、鱼加工时注意检查质量,有毒有害和腐败变质食品不加工。肉类加工后无血、无毛、水产做到无鳞、无鳃、无内脏。宰杀家禽放血安全,