石家庄私厨上门
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石家庄私人厨师上门做菜的流程是什么?

2022-04-12 13:34:21

石家庄私厨上门做菜的基本流程有哪些?随着时代的发展和O2O时代的到来,众多行业与互联网共同发展。大家都明白,餐饮业也不甘落后。近年来,餐饮外卖市场硝烟弥漫,几乎每家餐厅都参与了外卖市场。

但随着人工成本、食品配料、包装成本、同行竞争、物流成本、平台折扣、平台折扣的变化,本就微薄的利润变得更加微薄。同时,由于物流问题,顾客的实际感受普遍不好,但由于种种无奈,日常工作餐大部分只能靠外卖午餐来解决。

这时候,因为我们觉得私房菜可以解决外卖盒饭的诸多弊端,大厨上门服务开始兴起,但问题又出现了。很多专门做大厨上门服务的平台,一味的想低价获客。 ,上门服务的服务费为四菜一汤79元左右,六菜一汤99元,八菜一汤169元。

石家庄私厨上门

厨师参观的基本费用从69元到268元不等。厨师人数会根据处理量分为1人或2人。此外,扣除平台的管理、运营、宣传等费用。每顿饭的实际人工费应该在50-100元之间,如果每个厨师每天提供两顿饭,按26天计算,月收入应该在2600-5200元之间。如果按照目前的市场需求和实际情况,平均收入在3500元左右。

然而 “约定了”厨师上门栏目相比,有很大的提升。厨师进驻时,只有某一个栏目会收取服务费。其他烹饪,厨师亲自与顾客沟通,非常方便。也给广大厨师带来了不菲的收入。

客户与主厨及私厨就具体事宜进行沟通后:如私厨上门时间、所需菜品、大概人数、餐桌数等,即可与主厨沟通随时。

事情确定后,会有大厨上门,私厨会为当天的宴会采购原材料!为顾客烹制后,我们的厨师就可以离开会场了!

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石家厨师上门服务电话: 15383997291  18032097763

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